Czosnek i jego drogocenne właściwości

Uprawiając działkę na pewno chcemy mieć na niej same zdrowe i smaczne warzywa. Wśród tych najchętniej sadzonych wymienia się między innymi czosnek. Jest on na tyle niezwykły, że warto bliżej przyjrzeć się jego właściwościom.

Przede wszystkim może on być traktowany jako:

  • warzywo

  • przyprawa

  • roślina lecznicza

Najważniejszą informacją jest to, że średniej wielkości czosnek ma zaledwie 7 kilokalorii. Do tego zawiera on witaminę C, magnez, potas oraz żelazo. Przy tym jest także zbawienny dla zdrowia, gdyż chroni przed zgagą, zwiększa libido czy likwiduje ból głowy.